იდეალურად მკვრივი და პრიალა ხინკლის მოსამზადებლად პირველ რიგში საჭიროა, მოვამზადოთ იდეალური ცომი.

ხინკლის ცომის მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტებია :

• წყალი – 220 გ
• ფქვილი – 600 გ
• მარილი – გემოვნებით

  მომზადების საფეხურები:

1. ფქვილი მოათავსეთ ჯამში, ნელ- ნელა დაასხით წყალი და მოზილეთ ცომი, მანამ სანამ გუნდა არ შეიკვრება.
2. როცა გუნდა შეიკვრება და პრიალა გახდება, გაახვიეთ პარკში და შედეთ მაცივარში 1 ღამით.
3. მეორე დღეს შეგიძლიათ დაიწყოთ ხინკლის მომზადება

იდეალური ხინკლის მოსამზდებლად გაბრტყელების დროს ფქვილი არ იხმაროთ!