ამ სალათის შემადგენლობაში შედის შემდეგი ინგრედიენტები:

300 გ თეთრი ლობიო;

200 გრ დაკონსერვებული თევზის ფილე

ნახევარი თავი წითელი ხახვი

3 ღერი მწვანე ხახვი;

120 მლ ზეითუნის ზეთი;

1 ლიმონი;

ოხრახუში, მარილი, წიწაკა გემოვნებით.

დაკონსერვებულ თევზის ფილეს მოაშორეთ ზედმეტი ცხიმი და ჩანგლით გაწეწეთ, დაუმატეთ ლობიო, დაჭრილი ხახვი და მწვანილი. სოუსისთვის ერთმანეთს შეურიეთ კარაქი, ლიმონის წვენი, სანელებლები და მოასხით სალათს.