მეფრინველეობის პროდუქტების შენახვა / ბიზნეს გეგმა 577 235 400
მეფრინველეობის პროდუქტები და შენახვის მეთოდები ფრინველის წარმოება-აწარმოებს დიეტურ პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს ადამიანის კვებისათვის აუცილებელ ყველაზე მნიშვნელოვან კომპონენტებს. დიეტური კვერცხის რეალიზაცია ხდება ჩასახვიდან 5 დღის განმავლობაში. კვერცხი შეიცავს ვიტამინებს, ამინომჟავებს, ნახშირწყლებს და მინერალებს. ქათმის კვერცხი შეიცავს დაახლოებით 76% წყალს და 24% მშრალ ნივთიერებას. მშრალი ნივთიერება შედგება ცხიმებისაგან – 12%, ნახშირწყლები – 1, ცილა – 12-13% და